Hamburger s vejcem a slaninou

Díky bezlepkovým hamburger houskám od Nutrifree si můžete užít grilovací sezónu i Vy! 

Ingredience: (na 5 porcí)

• -          500g mletého hovězího masa

• 5ks Hamburger housky Nutrifree

• 5 plátků slaniny

• 5 plátků sýru čedar

• 5 vajec

• kyselé okurky

• 1 velké rajče

• ledový salát

• 1 červená cibule

• BBQ omáčka

• olivový olej

 Postup:

Před grilováním vytáhneme z lednice maso cca půl hodiny předem, aby nabralo vyšší teplotu. Rozpracujeme si jej a začneme tvořit stejně velké burgery. Nalijeme si na dlaň trochu olivového oleje a potřeme obě strany „karbanátku“. Následně položíme na gril a grilujeme tak dlouho, jak si přejete, aby byl propečený.

Na gril dáme také slaninu a v posledních 3 minutách grilování vložíme i na půl rozkrojené hamburger housky.
Na pánvičce si připravíme volské oko, nejlépe pomocí silikonové formy.

Až je vše ugrilované a propečené, začneme pokládat na housku připravené ingredience.
Vrstvíme v následujícím pořadí: spodní díl housky potřeme BBQ omáčkou – plátek rajčete - maso s čedarem – červená cibule – slanina – kyselé okurky – volské oko nebo ledový salát. Horní díl potřeme BBQ omáčkou.