Zbožňujete červenou řepu? Pokud ano, tento zdravý toust je určený přímo Vám!
Ingredience:
- Panfette krájený celozrnný chléb Nutrifree
- pomazánka z červené řepy (1ks červené řepy, 1-2ks stroužku česneku, 150g pomazánkového másla)
- polníček
- vařená červená řepa
- balkánský sýr
- vlašské ořechy
- sůl a pepř
Postup:
Nejdříve si připravíme pomazánku. Uvařenou středně velkou červenou řepu oloupeme a nastrouháme do připravené misky s pomazánkovým máslem a nastrouhaným česnekem. Osolíme, opepříme a vše v misce pořádně promícháme.
Poté si připravíme krajíce celozrnného chleba Panfette a lehce je opečeme v elektrickém sendvič grilu (my použili a doporučujeme od značky Sage https://www.sagecz.cz/grily/ssg600). Na pečivo naneseme již připravenou pomazánku, lístky polníčku, na plátky nakrájenou uvařenou červenou řepu a balkánský sýr. Celý krajíc lehce osolíme, opepříme a na konec posypeme vlašskými ořechy.
Krajíc zakryjeme druhým plátkem celozrnného pečiva, rozpůlíme a můžeme začít jíst! Je to vynikající, zdravá svačinka, ale i lehký oběd.
