Vánoce jsou za dveřmi, máte už napečené vánoční sušenky? Jsou výborné k čaji i k svařáku!
Ingredience:
- 200 g bezlepkové směsi Nutrifree Mix Per Dolci
- 50 g bezlepkové směsi samokypřicí
- 170 g másla
- 70 g cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- 2 žloutky
- citronová kůra nebo na lžičku vymačkaná šťáva z citronu
- kakao
Postup:
Na vále ze všech surovin vypracujeme těsto, které si rozdělíme na dvě části a do jedné části zapracujeme kakao. Ze světlého i tmavého těsta si vytvoříme tenké válečky, které smotáme do jednoho válečku. Valeček smotáme do tvaru šneka.
Poklademe na pečící papír a pečeme do světlounka při 180C. Ihned po vyndání na plechu pocukrujeme moučkovým a vanilkovým cukrem. Necháme vychladnout.
Zdroj: Vladěna Halatová
