Jablečné tartaletky - bez lepku a mléka

DSC 2176 kopie

Vánoce jsou pryč a vás stále honí mlsná? Vyzkoušejte jablečné tartaletky bez lepku a mléka! Recept pro Vás připravila autorka bezlepkových kuchařek Vlaďka Halatová!

 Ingredience:

Postup:

Všechny suroviny zpracujeme na vále nebo v kuchyňském robotu co nejjemněji. Vložíme minimálně na dvě hodiny do lednice. Pak z těsta tvarujeme kuličky, které plníme do formiček na tartaletky, formičky nevymazáváme, ale musí být studené a suché. Formičky s těstem vložíme na plech, pečeme asi při 180 °C do světle růžova. Vytahujeme světlé a ještě horké vyklepneme. Po vychladnutí plníme jablečnou náplní.

Náplň:

  • 400ml vody
  • 330g jablíček
  • 1 vanilkový pudink bez lepku
  • 2 lžíce cukru krystal nebo třtinového cukru
  • 1 lžička mleté skořice

Ozdoba:

  • Vlašské ořechy rozmixované

Opláchneme a okrouháme si jablka a nastrouháme je na hrubém struhadle. Takto nachystaná jablíčka vložíme do hrnce, přidáme vodu, cukr a skořici. Vaříme asi ½ hodiny. Do teplé směsi pak přimícháme pudink předmíchaný v trošce vody. Vše vaříme, než začne pudink tuhnout. Necháme vychladnout.

Košíčky plníme jablíčkovou náplní a ozdobíme rozmixovanými vlašskými ořechy.

DSC 2181 kopie

Nutrifree.cz

Tenesito s.r.o. je mladá, úspěšná společnost zabývající se distribucí italských bezlepkových potravin. 

Společnost přinesla na trh s bezlepkovými potravinami mnoho novinek a širokou nabídku pečiva, pekařských výrobků, mouk, těstovin, sušenek a mnoho dalších specialit.

Řekli o nás

  • Zuzana O.

    Mouky Nutrifree jsou nejlepší pro mé potřeby. Ať už peču chléb, koláč, nebo dort, s moukami Nutrifree dosahuji nejlepších výsledků a chutě ze všech mnou zkoušených značek.

  • 1

Kontakt

  Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
 +420 775 199 197
  Plzeňská 157/98, 150 00 Praha 5

Sledujte nás