Kynuté ovocné knedlíky

28061343 10211189171144479 6452978276087981121 o

Ve facebookové skupině BEZLEPKOVÉ RECEPTY najdete spoustu skvělých receptů. Včetně tohoto na kynuté knedlíky, který si poupravila paní Lenka Jurečková - odbornice na pečení bez lepku!

Ingredience:

330g směsi na pečivo Nutrifree - Mix per Pane

- 250ml vody (mléka)

- 1 vejce

- 1/2 kostky kvasnic

- 1 menší lžíce cukru

- 1 lžíce oleje

- troška soli

- 2 lžičky namletých chia semínek

Náplň:

- jahody (jiné ovoce)

Postup:

Z trochy vlažné vody, droždí a trošky cukru uděláme kvásek. Do zbytku tekutiny namočíme chia. Vše pak smícháme a necháme chvíli odpočinout. Poté rozdělíme na díly, propracujeme, uděláme placičku, naplníme, necháme dokynout (cca 30min) a vaříme v páře podle velikosti. Kynuté knedlíky paní Jurečkové jsou obří a to z důvodu, že je nechala kynout ve formě na velké mufiny. Těsto vyšlo celkem na 6 knedlíků a vařila je cca 12 minut.

změna

změna1

Zdroj: Recept pochází z FB skupiny BEZLEPKOVÉ RECEPTY, upraveno + foto: Lenka Jurečková

Nutrifree.cz

Tenesito s.r.o. je mladá, úspěšná společnost zabývající se distribucí italských bezlepkových potravin. 

Společnost přinesla na trh s bezlepkovými potravinami mnoho novinek a širokou nabídku pečiva, pekařských výrobků, mouk, těstovin, sušenek a mnoho dalších specialit.

Řekli o nás

  • Zuzana O.

    Mouky Nutrifree jsou nejlepší pro mé potřeby. Ať už peču chléb, koláč, nebo dort, s moukami Nutrifree dosahuji nejlepších výsledků a chutě ze všech mnou zkoušených značek.

  • 1

Kontakt

  Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
 +420 775 199 197
  +420 272 049 077
  Plzeňská 157, 150 00 Praha 5

Sledujte nás