Špenátové halušky

halusky

Tak nad tímto receptem se musejí sbíhat sliny snad opravdu všem! Tentokát Vám přinášíme lahodné špenátové halušky s omáčkou z nivy.

Ingredience:

 Omáčka

  • 100 g cibule

  • 100 g sýr Niva

  • 200 g sladká smetana

  • 100 g kyselá smetana

  • 3 stroužky česneku

  • sůl

 Postup:

Špenát rozmrazíme, případně použijeme čerstvý, ten je třeba rozmixovat. Špenát nahradí brambory, jako je to u obyčejných halušek. Špenát smícháme s moukou, solí a vejcem. Když je zapotřebí těsto zředit přidáme vodu a vytvoříme haluškové těsto. Přes haluškovač házíme do osolené a vařící vody halušky. Uvařené jsou ve chvíli, kdy vyplavou na hladinu. Po vyjmutí je zakryjeme, aby neochladly.

Omáčka
Cibuli restujeme na oleji spolu s česnekem. Přidáme sladkou a kyselou smetanu a nastrouhanou nivu. Spolu smícháme a přivedeme do varu, nakonec dochutíme solí a popřípadě černým kořením. Uvařené halušky podáváme s připravenou omáčkou.

hal2

Nutrifree.cz

Tenesito s.r.o. je mladá, úspěšná společnost zabývající se distribucí italských bezlepkových potravin. 

Společnost přinesla na trh s bezlepkovými potravinami mnoho novinek a širokou nabídku pečiva, pekařských výrobků, mouk, těstovin, sušenek a mnoho dalších specialit.

Řekli o nás

  • Zuzana O.

    Mouky Nutrifree jsou nejlepší pro mé potřeby. Ať už peču chléb, koláč, nebo dort, s moukami Nutrifree dosahuji nejlepších výsledků a chutě ze všech mnou zkoušených značek.

  • 1

Kontakt

  Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
 +420 775 199 197
  Plzeňská 157/98, 150 00 Praha 5

Sledujte nás