Italské sladké koblihy

recept

Blíží se nám svátek všech zamilovaných Valentýn a my Vám přinášíme sladkou inspiraci! Vyzkoušet tak můžete vynikající italské sladké koblihy, které jsou v Itálii hodně oblíbené. Věříme, že budou chutnat i Vám!

Ingredience:

  •  100 g Směsi na pečivo Nutrifree
  •  50 g Směsi na přípravu koláčů Nutrifree
  •  3 g Mix Xantano Nutrifree
  • 50 g vanilkov0ho moučkového cukru
  • 8 g droždí
  • 100ml vlažného mléka
  • 1 g kypřícího prášku
  • 1 vejce
  • 25 g sádla
  • špetku soli
  • kůra z poloviny citronu a z poloviny mandarinky
  • olej na smažení
  • cukr krystal

Postup:

1. Droždí si rozděláme v teplém mléce, do kterého přidáme 2 lžíce kr. cukru.

2. Mouku, sůl, zbývající kr. cukr, vanilkový cukr si smícháme v druhé misce. Přidáme celé vejce a kůru z citrusových plodů, důkladně promícháme. Když jsme si vypracovali hladké těsto, přikryjeme ho utěrkou a necháme odstát na teplém místě cca 1 hodinu.

3. Vykynuté těsto si na pracovní desce vyválíme na tloušťku cca 1,5 cm a vykrajujeme kolečka. Do středu si palcem uděláme dírku a smažíme v pánvi na oleji. Smažíme na mírném ohni z obou stran.

4. Ukládáme je na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje. Posypeme kr. cukrem a můžeme podávat.

Tip:

Do dírky můžete dát nutellu nebo džem. Vynikající!

ADA002ADA004ADA011

 

 

Nutrifree.cz

Tenesito s.r.o. je mladá, úspěšná společnost zabývající se distribucí italských bezlepkových potravin. 

Společnost přinesla na trh s bezlepkovými potravinami mnoho novinek a širokou nabídku pečiva, pekařských výrobků, mouk, těstovin, sušenek a mnoho dalších specialit.

Řekli o nás

  • Zuzana O.

    Mouky Nutrifree jsou nejlepší pro mé potřeby. Ať už peču chléb, koláč, nebo dort, s moukami Nutrifree dosahuji nejlepších výsledků a chutě ze všech mnou zkoušených značek.

  • 1

Kontakt

  Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
 +420 775 199 197
  Plzeňská 157/98, 150 00 Praha 5

Sledujte nás